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洗碗布我们每天都在用，但是很多人忽视了一个问题，那就是人们只顾着用洗碗布清洗碗筷，可是对这块布本身的清洁却并不在意。事实上，洗碗布如果不洗干净的话，就会成为细菌繁殖的培养基，油污会促使霉菌繁殖，而菜屑、肉末等，易促使金黄色葡萄球菌，变形杆菌等大量繁殖，一块洗碗布上往往有亿万计的细菌，可以使人感染上常见的十几种疾病。所以，洗碗布的清洗非常重要。专家建议一般每三个月就应当换一次洗碗布。尤其是在夏季时，洗碗布的更换频率应更高些。洗碗布要定期消毒，每次用后要晾晒在通风、干燥的地方。另外，洗碗布要专布专用。最好多准备几块抹布，把洗碗、洗锅、擦灶台、擦油烟机和清洁餐桌桌面的分开使用。
洗碗巾要如何清洗？方法一：用洗洁精将擦布洗干净，用干净水冲洗，拧干后放入微波炉高火叮二分钟，就可以。方法二：如果没有微波炉的话，可用洗洁精将擦布洗干净，用干净水冲洗，拧干，然后用锅烧一点开水，放入两片生姜，滚到沸腾后，放入碗布煮两分钟，然后取出拧干水，这样还有一阵好香的生姜味。这样可有效去除油腻感和去除异味，还可防止细菌生长。
说起现在的洗碗工具，在以前我们一般都是用洗碗布洗碗，但是最近几年很多家庭都很流行用这种海绵洗碗布来洗碗，因为海绵具有很好的摩擦效果，用来洗碗可以洗得干干净净，而且价格还十分的便宜，所以越来越多的人都选择用海绵洗碗。但是却很多的黑心商家，利用很多人套图便宜的心里，用一些十分劣质并且有害的材料来做洗碗的海绵还打着薄利多销的旗号来从中赚取暴利，所以一般在洗碗的时候真的不要去贪图便宜选择便宜的海绵。
洗碗布怎么消毒合适？由于洗碗布是最为接近我们的餐剧，所以在使用时一定要记得为其消毒，而消毒的方法也有很多，最为常见的就是微波杀菌，将洗碗布洗净后，用水打湿。把洗碗布放入微波炉。微波炉开高火，至少转1分钟左右，即可杀菌。此外热水煮也是人们经常用到的，大火将锅内水烧开。将洗碗布放入锅内，确保完全浸水。转小火，将洗碗布煨几分钟，还可以在水中放入几片姜，除味杀菌。关火，等待锅内洗碗布和水冷却。将洗碗布拧干，在阳光下暴晒，完成。
